Domaine de Peyris - Rouge 2022

Envie de goûter l’une des spécialités du Gers ? Notre Domaine de Peyris Rouge 2022 a été produit par les élèves de notre exploitation, le Lycée Viticole de Riscle. Ce vin IGP (Indication Géographique Protégée) des Côtes de Gascogne a tout d’un bon produit du terroir !

Ce vin du Domaine de Peyris est constitué à 66 % de Merlot, 12 % de Tannat et 12% de Syrah des variétés qui lui confèrent cette saveur si particulière. Il a été mis en bouteille directement sur place, dans l’enceinte de notre exploitation pédagogique.

Unique en son genre, ce vin rouge offre un nez frais sur les fruits rouges (mûre et cerise). En bouche, il vous offre des notes chocolatées et de fruits rouges avec des épices légères en fin de bouche. Rond, frais et souple, ce vin sera aussi bien apprécié par les connaisseurs que par les néophytes.

Le conseil de nos élèves : l’Esprit de Peyris Rouge se déguste à 15° C environ. Il est idéal pour accompagner la charcuterie, les salades de gésiers, les quiches ou les pizzas. Il sera également le compagnon idéal de vos barbecues !